A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará), gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), abre inscrições para a Turma 09/2025 de cursos básicos gratuitos. Ao todo, serão ofertadas 300 vagas em seis cursos na modalidade on-line, com carga horária de 20h cada.
Os cursos são voltados à iniciação no universo da gastronomia e da cultura alimentar e contemplam as seguintes formações: Cozinha Italiana (15 a 19/09 – manhã); Finger food: entradas e acompanhamentos (15 a 19/09 – noite); Chocolates: Bombons, Trufas e Brigadeiros (15 a 19/09 – noite); Marketing digital: como vender nas redes sociais (15 a 19/09 – manhã); Rotulagem e Embalagem de Alimentos para Pequenos Negócios em Gastronomia (15 a 19/09 – noite) e Bolos: Técnicas e Sabores (22 a 26/09 – noite).
As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas exclusivamente nos dias 9 e 10 de setembro, das 9h às 17h, por meio do site oficial da Escola. As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição, sendo 70% delas destinadas a pessoas que ainda não participaram de cursos da instituição. O resultado será divulgado no dia 12 de setembro. As aulas terão início no dia 15 do mesmo mês. A participação garante certificação digital gratuita, mediante frequência mínima de 75%.
Como se inscrever?
As inscrições devem ser feitas diretamente no site da Escola de Gastronomia Social (www.gastronomiasocial.org.br). As vagas são limitadas e preenchidas por ordem de inscrição, portanto é importante garantir a participação dentro do prazo estabelecido.
Todos os detalhes estão disponíveis no MANUAL DE INSCRIÇÃO.Serviço:
Inscrições para os Cursos Básicos 09/2025 Ciclo único (Cozinha Italiana / Finger food: entradas e acompanhamentos / Chocolates: Bombons, Trufas e Brigadeiros / Marketing digital: como vender nas redes sociais / Rotulagem e Embalagem de Alimentos / Bolos: Técnicas e Sabores) Inscrições: 9 e 10 de setembro Resultado: 12 de setembro Aulas: 15 a 26 de setembro 🌐 www.gastronomiasocial.org.br E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br Whatsapp: (85) 99295-2122 | (85) 99295-6179 Instagram: @escolagastronomiasocial
